[教学质量承诺]:精致日本料理寿司培训料理技术·全课小班编制·先行试学试吃
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现今社会越来越追求简单自然的新鲜健康美食,日本料理恰恰完全具备了这些特性,而作为日本料理中极致表现的寿司更是赢得了众多人们的喜爱,凭借独特的味道与精致的外观,使得越来越多的美食家被其俘虏。超低热量、有机食材、味道新鲜、外形美观、新奇生吃等等优点,让寿司成为了现今社会的宠儿。面对如此美味当然想知道其做法,节日假期空闲在家时露两手,既陶冶性情也能让自己享受美味的食物,这是何等的逍遥自在。下面就让濑户寿司小编带我们来看看做寿司的工具与材料都有哪些吧。
就个人在家做寿司的话,工具其实不多:
1、寿司帘一个(就超市的那些竹帘就可以了)。
2、用于米饭散热的大盘子一个。
3、以及用于装水湿手的碗一个(不用点冷水湿手的话,拿米饭的时候会很黏手的,当然,也可以戴个一次性手套,但是不是很灵活)。
做寿司的材料其实非常的广泛,大米、寿司醋、海苔、蔬菜、海鲜、肉类等等都可以用来做寿司。而较为常用的有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬如香菇、黄瓜、生菜、海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等都可以做出美味的寿司
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