濑户料理学院是国内最早专注日本料理培训的机构,现有工具设备更完善,更加专业化日料实训场地超 300 多平方,先后我们多次前往日本考察学习,把日本完善的料理学习体系带到国内。把每道料理做出好的味道。是我们至始至终的追求.,在这些年中,我们跟 20 年日本料理老师 24 小时*7 天*365 天都专注于同一件事情,创建国内更专业化的日本料理培训基地
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王梓生
陶文斌
厨房 12 年经验,对炸台,烤台,
炒台有丰富的经验,操作天妇罗,
寿喜烧,烤物,热食, 饭类,日本拉面类,
有丰富的经验,对料理和选材有很强的见解,
擅长研发新品与优化菜 品。
曹岳
濑户料理学院创始人,拥有 10 年营销策划与管理经验,多家门店股东。对店铺定位,开店,店面装修,经营有丰富的经验,帮助过上百家从 0 餐饮经验创业者开店成功。
我们主张创作,提高寿司制作技术,掌握了方法所有的寿司都可以自已创作,不限食材,了解食材的特性,食材的搭配,可提供本寿司实体店菜单,拿到手可直接复制使用!
教寿司所有品种,卷物,美式寿司,日式寿司,刺身,从最初的刀功到出品,所有食材工具我们提供,食材都是不限提供,用的都是和寿司店一样的食材,提供后期产品更新,提供菜单源文件,产品高清图,进学员内部群。
除技术外其中包括酱料调配,摆盘技巧,盘饰,食材搭配,材料选择,食材处理,食材保存等等,根据学习进度进行调整,学好为止
所有的技术 配方 设备和原料的采购渠道 以及参考价格 开店的一系列问题
我们在多年的行业竞争中积累了非常丰富的实战经验,精准的了解市场产品需求。能教给你最实用的核心技术,最好卖的特色产品,最美味又健康的商业秘方。还将成熟的寿司技术和门店经营管理经验,精湛技艺毫不保留的传授给他的每个学员。为了保证学员学习质量曹老师采用小班制,不断革新新教学模式与方法,培养学生革新精神与创新能力。手把手教学和你一起制作产品,边操作边讲解,保证你在课程安排时间反复练习,反复操作熟练全部所学技术,确保每个学员能在短期内,学到更多好吃,好看,好卖,有特色经的起市场检验的产品。贴心的开店帮扶,让学员创业开店后,产品技术万无一失。