[教学质量承诺]:精致日本料理寿司培训料理技术·全课小班编制·先行试学试吃
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自人类发现了火,烤就成了人类的第一种熟食料理烹饪方法,而在世界各地烤的方法大同小异,不同的国家把烤,也表现的出神入化,比如被众所周知的有:巴西的烤肉、日本的烧鸟、中国的羊肉串等等。
而烧鸟店因轻资产,高利润,口味被大众认可。随着消费升级,街边装修破烂,调料味偏重口的烧烤店,已无法满足一部分人群。加上烧鸟店本身带有很强的社交属性,工作下班约上三两朋友去烧鸟屋,喝喝啤酒,撸撸串,也成了流行趋势。
这几年我们也接到越来越多的学员来咨询烧鸟课程的学习,从2020年开始我们把居酒屋里面的烤物进行不断细化,今天我们单独拿出来开设一门烧鸟课程,来满足想专门学烧鸟的学员。
我们将从整鸡分解到酱料调制与烤制,进行详细讲解。
以下为烧鸟课程学习菜单(价格仅供参考)